Šalát s cestovinami sa môže podávať ako príloha k mäsu a ako vlastné občerstvenie. Najjednoduchší spôsob varenia je zmiešaním varené cestovinové rohy (najvýhodnejšie je jesť lyžičkou) s čerstvým ovocím zelenina a ochutíme majonézou s horčicou. Zo zeleniny harmonicky do šalát kombinuje sladké hroznové paradajky, reďkovky, uhorky, paprika a pažítka. Ukázalo sa, že je chutné, výdatné a šťavnaté jedlo zo sezónnej zeleniny. Cestovinový šalát chladené a skvelé pre pikniky.
Autor receptov – Katie Lee
Time: 35 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. cestovinové rohy
- 1 polievková lyžica. hroznové paradajky nakrájané na polovicu
- 8 reďkoviek, tenké plátky
- Nakrájanú polozelenú papriku
- 6 peria zelenej cibule (iba biele a svetlo zelené časti), jemne nasekané
- Nakrájaná polovica uhorky
- 0,5 lyžice. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. l. žltá horčica
- 1 lyžička cukor
- 0,5 lyžičky cesnaková soľ
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny, hroznové paradajky, reďkovky, uhorky, paprika, cesnaková soľ, horčica
Príprava receptu:
- Na veľkej panve privarte osolenú vodu do varu. Pridajte pastu a varte podľa odporúčania na obale do stavu al dente. Vypustite a nechajte cestoviny vychladnúť.
- Vo veľkej mise premiešajte cestoviny s paradajkami, reďkovkami, paprika, zelená cibuľa a uhorka.
- V malej miske zmiešajte majonézu s octom, horčicou, cukrom a cesnaková soľ. Pridajte dresing na cestoviny a zeleninu a Zamiešame. Soľ a korenie podľa chuti. Dať do chladničky kým nie je pripravený slúžiť.
