Jednoduchý a rýchly recept na vynikajúci cestovinový šalát. varené rohy sú doplnené nasekanou šunkou, paprikou a červenou cibuľa a ochutená jemnou smotanovou majonézovou omáčkou, kyslá smotana, petržlenová vňať a pažítka s trochou citróna šťava. Aby sa váš šalát nezmenil na ovsenú kašu, varené cestoviny dobre umyté pod prúdom studenej vody a až potom zmiešané so zvyškom ingrediencií. Podávajte ihneď ako predjedlo hlavného jedla alebo obloha. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 220 g cestovinové rohy
- 1/3 Čl. majonéza
- 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
- 3 lyžice. l. kyslá smotana
- 2 lyžice. l. jemne nasekané pažítka
- 1,5 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. nakrájaná šunka
- 1/4 Čl. nakrájanú červenú cibuľu
- 2 papriky, najlepšie 1 červená a 1 žltá, nakrájaný
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny, šunka, paprika
Príprava receptu:
- Na veľkej panve privarte osolenú vodu do varu.
- Vo veľkej mise kombinujte majonézu, petržlen, kyslú smotanu, pažítka, citrónová šťava, 0,5 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia.
- Cestoviny nalejte do vriacej vody a varte podľa odporúčanie na obale. Vypustite a opláchnite pastu pod studená voda na udržanie chladu; preniesť do misky s obliekania.
- K cestovinám pridajte šunku, cibuľu a papriku Zamiešame. Soľ a korenie podľa chuti. Cestovinový šalát najlepšie slúžiť okamžite.