Šalát s listami žihľavy a púpavy

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 61.46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  61.46kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný šalát s žihľavou a listami púpavy môže byť veľmi rýchly. variť doma. Odporúčam pripraviť tento nezvyčajný letný šalát na ľahké občerstvenie.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Uhorka – 1 ks.
• Cibuľa (batun) – 1 zväzok
• Žihľava – 2 vetvy
• Púpava – 1 zväzok
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica.
• Citrónová šťava – 1 lyžička
• Soľ – štipka

45 мин45 мин 61.46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umývame mladé vetvičky žihľavy a oparujeme vriacou vodou.
2. Umyte mladé listy púpavy a rozotrite slanou vodou asi 30 minút, takže sa vzdajú svojej horkosti. Vyrábame soľný roztok v pomere 1 polievková lyžica soli na 1 šálku voda.
3. Uhorku umyte, osušte a nakrájajte na kruhy alebo polovice.
4. Umyte cibuľu, osušte a jemne nasekajte. Žihľavu jemne nasekajte. Pridajte do uhoriek žihľavy a cibuľu.
5. Z roztoku vytiahneme listy púpavy, umyte ich, vysušte a jemne kotleta. Pridajte do uhoriek, cibule a žihľavy.
6. Šalát podľa chuti, posypeme citrónovou šťavou a sezónu rastlinný olej.

Kľúčové slová:

• žihľavový šalát
• Letný šalát
• čerstvý šalát