Šalát s mušľami a rukolou

8

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 139kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  139kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Gurmánsky a lahodný gurmánsky šalát z morských plodov variť doma.

V extrémnych prípadoch sa mušle môžu nahradiť krevetami a rukolou – iný šalát, ale bude to úplne iný príbeh.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Mušle 300 g
• 20 prepeličích vajec (alebo 3 kurčatá)
• limetová šťava
• koreň zázvoru (alebo 1 lyžička sušeného zázvoru)
• soľ; korenie podľa chuti
• rukola 150 g
• 30 ml rastlinného oleja (3 polievkové lyžice na benzínová pumpa)

5 из 5 2 45 мин45 мин 139

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte rastlinný olej na panvicu, zohrejte, dajte Hrebenatky, vyprážané na jednej strane dve minúty.
2. Otočte, opečte na druhú stranu ďalšiu minútu.
3. Vajcia prepelice varíme, chladíme, olúpame, nakrájame na dve part.
4. Umyte si, ošúpajte, rozdrvte koreň zázvoru cez plytkú vrstvu strúhadlo.
5. Na šalátový dresing nalejte do misky tri polievkové lyžice. l. zeleninový olej a toľko limetkovej šťavy, pridajte jednu lyžičku. strúhaný zázvor. Dajte soľ, korenie podľa chuti, dobre premiešajte.
6. Umyte rukola, vysušte, zalejte zálievkou, premiešajte.
7. Nakladanú rukola dajte na šalátovú misku.
8. Rozmiešajte lastúry a polovičky vajec na rukola.

Kľúčové slová:

• zapekať
• morské plody
• rukolou