Šalát s pečenou repou a nasiaknutý jablká

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 85.16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  85.16kcal

• hodnotenie

• recept

Výborný šalát s pečenou repou a nasiaknutými jablkami môžete variť doma podľa môjho receptu – jedná sa o reštauračné jedlo level. Radím vám, aby ste si tento šalát pripravili na osobitnú oslavu alebo romantická večera. Piniové orechy môžu byť nahradené vlašskými orechmi voliteľná.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• 2 máčané jablká
• 2 stredné repy
• 200 g tekvice
• 1 zväzok reďkoviek
• – pár listov šalátu lollo bjonda a ľadovec
• piniové orechy podľa chuti
• balsamico podľa chuti
• olivový olej podľa chuti
• 120 g brusníc
• 20 g cukru
• 12 ml citrónovej šťavy
• 2 ml Worcesterovej omáčky
• 20 ml sójovej omáčky
• kajenský korenie podľa chuti
• soľ podľa chuti

1 ч1 ч 85.16

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kefa moje repa, posypeme olivovým olejom, zábal vo fólii a pečieme v rúre 40 minút pri teplote 200 stupňov. Ochlaďte, olúpame a nakrájame na malé plátky.
2. Čistíme tekvicu a nakrájame na stredné kúsky, posypeme olivovým olejom, soľou a pečieme asi 20 minút v peci, kým mäkkosť.
3. Listy šalátu umyte a osušte rukou.
4. Jablká umyte a nakrájajte na plátky.
5. V mixéri zmiešajte 120 g brusníc, 20 g cukru, 12 ml citróna šťava, 2 ml Worcesterovej omáčky, 20 ml sójovej omáčky, olivový olej, Kajenské korenie a soľ podľa chuti. Beat, kým nebude hladký a potom uvaríme v panvici.
6. Tekvica a cvikla s brusnicovou omáčkou. Posypte sa hore borovicové oriešky a posypeme balzamom.

Kľúčové slová:

• šalát so zeleninou
• tekvicový šalát
• cvikla