Šalát s tuniakom a plátkami pomaranča cesnaková omáčka

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 155.99kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  155.99kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

<�Вкусный tuniakový šalát и дольками апельсина под чесночнымdomáca omáčka je lahodný šalát z lahodný čerstvý tuniak s citrusovými tónmi. Radím pripravte cesnakovú omáčku na mastnom (33%) smotane.

Začnime!

Zložky

0/17 prísad

• tuniak (filé) – 70 g
• morská soľ – 2 g
• olivový olej (extra panenský) – 10 g
• šalát – 15 g
• brokolica – 60 g
• oranžová – 35 g
• citrónová kôra – 2 g
• kapary – 10 g
• čierne korenie (mleté) – 1 g
• cukor – 1 g
• bazalka – 2 g
• cesnak – 150 g
• mlieko – 100 ml
• krém 33% – 100 ml
• morská soľ – 1 g
• olivový olej – 10 g
• sardely – 15 g

5 из 5 1 40 мин40 мин 155.99

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rezaný tuniak nakrájajte na tenké plátky.
2. Marinovaný tuniak v olivovom oleji so strúhanou kôrou citrón, cukor a soľ.
3. Na cesnakovú omáčku varte 150 g cesnaku v mlieku. oddelene varte 100 ml smotany s obsahom tuku 33%, pridajte 1 g morskej soli. Hotový cesnak vložte do mixéra, pridajte olivu maslo (10 g), smotana, sardely (15 g) a bite do hladka konzistencie.
4. Nalejte cesnakovú omáčku na tanier a roztiahnite na ňu listy šalát.
5. Varíme brokolicu a zalejeme olivovým olejom.
6. Na šalát sme dali brokolicu.
7. Tuniakom otočte pinzetou do rozety a roztiahnite doska.
8. Ku každej ružici tuniaka pridajte kvapku cesnaku omáčka.
9. Rezané olivy a kapary, posypané olivovým olejom a dať na tanier.
10. Oranžové plátky zbavené filmov a rozprestreté šalát.
11. Hotový šalát je ozdobený pomarančovou kôrou a bylinkami. sypané olivovým olejom a podľa chuti pridajte korenie.

Kľúčové slová:

• pomarančový šalát
• салат с тунцом
• tona
• citrus