Šalát s zelerom, špenátom a kuracím mäsom rezeň

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  88kcal

• hodnotenie

• recept

Osviežujúce, ľahko variteľné doma a súčasne celkom dobre výdatný a chutný šalát, ktorý môže pôsobiť ako svetlo večere.

Zelenina a zelenina sú najzdravšie kuracie v tých najčistejších varené, ochutené olivovým olejom.

Všetko je ako vždy, ale je tu vrchol – v obvyklom šalátovom dresingu z oleja, limetkovej šťavy s korením a zázvorom! Z pohľadu nepotrebuje.

Žiada sa čerstvý zázvor, ktorý je najužitočnejší vlastnosti, v extrémnych prípadoch je možné nahradiť sušeným.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 300 g kurča
• 100 g zelerového koreňa
• 250 g paradajok
• 200 g uhoriek
• 100 g špenátu
• 5 lyžíc. l. olivový olej
• 1 lyžička strúhaný koreň zázvoru (alebo sušené)
• 50 ml limetkovej šťavy (alebo citrónu)
• soľ a korenie podľa chuti

45 мин45 мин 88

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Po uvarení, odstránení peny povarte kura a varte mierne zahrievanie asi 20 minút. Chladené mäso ostrým nožom narezané na tenké dosky cez vlákna.
2. Pripravte zeleninu, paradajky a uhorky nakrájané na malé kúsky, nastrúhajte koreň zeleru cez hrubý strúhadlo.
3. Na šalátové dresingy v miske zmiešajte limetkovú šťavu s olivou maslo, pridajte strúhaný zázvor. Ľahko soľ a korenie dôkladne premiešajte.
4. V odmernej miske zmiešajte zeleninu so špenátom, zalejte dresingom, jemne premiešajte.
5. Šalát podávajte na tanieri, varené taniere položte na vrch vtáky, ozdobte podľa chuti.

Kľúčové slová:

• zázvor
• vták
• šalát