Šalát so soleným ružovým lososom a-la sleďa pod kožušinou: video recept

1

Neočakávaný zvuk známeho novoročného zážitku je veľmi lahodný ružový šalát z lososa pripomínajúci sleďa pod kožušinou. Nezabudnite variť doma!

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

127

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte zeleninu a jablko.
  2. Dajte zemiaky a mrkvu na panvicu, nalejte vodu tak, aby úplne zakryť zeleninu a zahriať na miernu teplotu, privarte k varu, soľ a varte 18-20 minút (do mäkka). Potom ošúpajte zemiaky a mrkvu repou.
  3. Nalejte jeden litr vody do duseného mäsa, namočte vajíčka a varte na strednom stupni oheň 10 minút. Potom vyberte z tepla a umiestnite ho pod tečúci studená voda.
  4. V jablku odstráňte jadro a semená. Apple, vajcia a varené nastrúhajte zeleninu na hrubom strúhadle.
  5. Olúpeme a nakrájame cibuľu na malé kocky.
  6. Rozlomím ružový losos na kúsky.
  7. V miske zmiešajte horčicu a majonézu. Šalátový dresing je pripravený.
  8. Vezmite odnímateľnú formu – prsteň. Položte ju na tanier a ležať v ňom vrstvy zemiakov, cibule, trochu omáčky, potom – jablko, mrkva, omáčka, kúsky rýb, repa, vajce, omáčka. Vyplňte náplň rovnomerne. Mali by existovať dve takéto vrstvy každej z nich. Poslednou vrstvou by mala byť omáčka a vajce. Korenie a každú vrstvu podľa potreby ochutnajte majonéza obsahuje soľ.
  9. Ruky rozdeliť kraba na vlákna. Na poslednej vaječnej vrstve šalát rovnomerne rozložiť kúsky kraba. šalát vložiť do chladničky na 2 hodiny, kým sa nedosiahne hmotnosť nasýtený.
Kľúčové slová:
  • Nový rok
  • šalát
  • listový šalát

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: