Šalát “Šťastný Nový Rok!”

5

• 3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  238kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný šalát na hydinovom filete s orechmi, syr, sušené slivky, varené doma “slávnostne”.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 300g morčacie (alebo kuracie) filé
• 5 vajec
• 150 g sušené slivky
• 100 g vlašských orechov
• 100 g syra
• majonézy; soľ podľa chuti

1 ч1 ч 238

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte morčacie alebo kuracie filé.
2. Chladený filet nakrájaný na malé kocky.
3. Umyte sušené slivky, nakrájajte na malé kúsky.
4. Jemne porazte orechy v mixéri.
5. Varte vajcia natvrdo uvarené, chladné, nastrúhajte oddelené misky bielkovín a žĺtka.
6. Tvrdý syr rozdrvte osobitne na jemnom strúhadle.
7. Šalát začneme zostavovať na misku s priemerom asi 23 cm vložte kocky mäsa do vrstvy, ľahko osolte a potiahnite majonézou.
8. Najvyššie nastrúhané žĺtky s vrstvou majonézy.
9. Ďalej – sušené slivky s tenkou vrstvou majonézy.
10. Ďalšou vrstvou je strúhaný syr, mastený majonézou.
11. Na syroch – orechoch namažte majonézou. Zatvorte svieži šalát obal strúhaného proteínu.
12. Na ozdobenie mrkvy nakrájajte na tenké tyčinky dĺžku, usporiadajte číselník rímskymi číslicami.

Kľúčové slová:

• Nový rok
• orechy
• vták
• šalát
• slivky