Šalát z červenej a pekinskej kapusty mandle

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 101.40kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  101.40kcal

• hodnotenie

• recept

Kombinácia pekingskej kapusty a mandlí dáva jedinečnú chuť, musíte to vyskúšať! Odporúčam vám doma uvariť lahodný šalát z červená a pekingská kapusta s mandľami. Namiesto mandlí, ak je to potrebné túto misku môžete pripraviť z lieskových orechov a čínsku kapustu nahradiť Savoy.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• 1 veľká mrkva
• 300 g každej červenej a pekinskej kapusty
• 1 stredne červená cibuľa
• 2 cm čerstvý koreň zázvoru
• 50 g sušených brusníc a mandlí
• 2 lyžice. l. vyprážané sezamové semená
• 1 polievková lyžica. l. jablčný ocot
• 2 lyžice. l. sójová omáčka
• olej na varenie
• 3 lyžice. l. citrónová šťava (na dresing)
• 1 polievková lyžica. l. med (na dresing)
• soľ podľa chuti (na obväzovanie)
• čerstvo zomleté ​​čierne korenie podľa chuti (pre tankovania)

25 мин25 мин 101.40

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rozdrvili sme červenú a pekinskú kapustu nožom alebo špeciálny strúhadlo. Mrkvu umyte, ošúpajte a šúchajte strúhadlo.
2. V miske premiešajte prísady na dresing. liať výsledná dresingová kapusta a mrkva premiešajte a nechajte ho uvariť asi 10 minút.
3. Olúpame zázvor a nakrájame na malé kocky, olúpeme červenú cibuľu a nakrájame na tenké polkruhy. Zohrejte panvicu olejom a osmažte cibuľu a zázvor po dobu 5 minút, pridajte nasekané mandle a brusnice, smažte asi 2 minúty. Pridajte sójovú omáčku a ocot, smažte ďalšie 3 minúty.
4. Obsah panvice sa pridá do mrkvy kapustou. Ochlaďte, posypte sezamovými semienkami a podávajte.

Kľúčové slová:

• cibuľa
• mrkva
• kapustový šalát
• mandľový šalát