Tým, že urobíte rýchly receptový šalát od Melissa De Arabian, ste pripravte si jedlo so známou chuťou libanonského šalátu z tabuľa, z dôvodu pridania vonných koriandrov, mäty a petržlen Výživa jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 247, spolu tuky 10 g, nasýtené tuky, proteíny 5 g, uhľohydráty 34 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями:
Time: 28 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. Izraelský kuskus
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 1 polievková lyžica. jemne nasekanú petržlenovú vňať
- 1/2 lyžice. jemne nasekaný koriander
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé mäty
- 2 nakrájané zrelé paradajky bez kôstok
- 3 nasekané stonky zelenej cibule
Recepty s podobnými prísadami: kuskus, citrón, petržlen, koriandr, mäta, paradajky, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Nechajte variť na miernom ohni v strednej panvici. solená voda. Pridajte kuskus a varte do al dente “7-8 min. Odtok a nechajte vychladnúť. Až do kuskusu ochladí v malej miske, poraziť citrónovú šťavu a kôru s olivový olej na výrobu vinaigretovej omáčky. Soľ a korenie podľa chuti.
- Vo veľkej servírovacej miske zmiešajte kuskus, petržlen, koriandr, mäta, paradajky a cibuľa. Miešajte šalát s omáčkou a dochutíme podľa chuti. Nechajte uvariť najmenej pol hodiny.
