Šalát z karfiolu s tekvicou

9

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 166.2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  166.2kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi chutný a nezvyčajný domáci šalát vyrobený z pečený karfiol a tekvica. Ak tak urobíte, môžete slúžiť teplé aj studené.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Bulgur – 140 g.
• Karfiol – 1 hlava
• Pumpkin Pulp – 350 g.
• Apple – 1 ks.
• Petržlen – 1 zväzok
• Lieskové orechy a mandle – 2 hrsti
• Talianske bylinky – 1 čajová lyžička
• Cesnak – 1 strúčik
• Olivový olej – 2/3 šálky
• Citrónová šťava
• Med – 1 lyžička
• soľ
• Mleté čierne korenie

40 мин40 мин 166.2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cereálie varíme vo vriacej slanej vode. Ležíme v cedníku a nechajte vodu odtiecť.
2. Roztriedime karfiol na kvetenstvo, tekvicu nakrájame na kocky. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Zakrývame plech na pečenie papiera. Dajte zeleninu na plech, trochu posypte olivový olej, soľ, korenie, pridajte korenie a opatrne premiešajte.
3. Pečieme 20 minút, potom premiešame a varíme ďalších 15 minút.
4. Cesnak jemne nasekajte a vložte do pohára so skrutkovacím uzáverom. Pridajte olivový olej, citrónovú šťavu, med, soľ, korenie a dobre trasenie pohára.
5. Kocky jablko. Jemne nasekajte petržlen. orechy brúsiť nožom alebo maltou a paličkou.
6. Zeleninu, obilniny, jablko, petržlenovú vňať a šalát zmiešajte obliekania.
7. Pred podávaním ozdobte nasekanými orechmi. Prajem pekné chuť k jedlu!

Kľúčové slová:

• bulgur
• karfiol