Šalát s ryžovými rezancami a krevetami – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) kalórie 448, celkový tuk 9 g, nasýtený tuk, proteíny 22 g, uhľohydráty 70 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 30 min. Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 340 g olúpané a nasekané veľké krevety (približne 16 kg) ks) s chvostom
- 1 balenie (250 g). Tenké ryžové rezance
- 3 lyžice. l. cukor
- 1/3 Čl. čerstvá limetová šťava (zo 4 limetiek) plus plátky na výzdoba
- 2 strúhané strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. rybia omáčka
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 1/2 tenká nakrájaná hlava červeného listu šalát
- 2 veľké mrkvy nastrúhané (asi 2 polievkové lyžice)
- 1/2 nakrájajte na polovicu a nakrájajte na tenké plátky anglická uhorka
- 1 tenký plátok thajského červeného vtáčieho korenia alebo Serrano chilli (aby bolo jedlo menej korenené, vyberte ho semená)
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekaný čerstvý koriander a / alebo mäta
Recepty s podobnými prísadami: ryžové rezance, krevety, mrkva, uhorky, paprika, limetová šťava, rybia omáčka, šalát, koriandr, mäta
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici privádzajte vodu do varu. V tejto dobe v veľká miska mix cukru a 2 lyžice. l. horúca voda. mix, aby sa cukor rozpustil. Pridajte limetkovú šťavu, cesnak a chilli papričky. rybia omáčka. Vyňatie pôdy z produkcie 2 lyžice l. dresingy v stredne veľkej miske a poraziť rastlinným olejom. Pridajte krevety a premiešajte, tak, aby boli pokryté omáčkou.
- Ryžové rezance ponorte do vriacej vody a varte podľa pokyny na obale. Vypúšťajte rezance a oplachujte ich za studena vodu a pretrepte prebytočnú tekutinu. Vložte rezance do misky s zvyšný dresing, pridajte hlávkový šalát, mrkva, uhorka, bylinky a Zamiešame. Zahrejte na panvici na miernom ohni. gril. Krevety smažte až do prúžkov a varte 2-3 мин. na oboch stranách. Dajte na rezance. Podávame s plátkami vápno.