Kukuričný šalát s fazuľou – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: (celkom 6) kalórie 239, celkový tuk 1 5 g., nasýtené tuky, proteíny 6 g, uhľohydráty 24 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 20 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
šalát:
- 1 plechovka (425 g.) Pinto fazuľa, opláchnite a vypite
- 1 a 1/3 Čl. čerstvá kukurica (od 2 uší)
- 1 oranžová alebo žltá paprika, bez semien a nasekané kocky
- 1/2 malej červenej cibule, jemne nasekanej (asi 1/4 Art).
- 1 polievková lyžica. cherry paradajkami nakrájané na polovicu
- 1 malé avokádo, nakrájané na polovicu a nasekané kocky
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandra, lístia a stoniek
náplň:
- 1 strúčik cesnaku
- 1,5 limetovej šťavy (asi 3 lyžice)
- 2 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky chili prášok
- Olivový olej 1/4 lyžice.
Recepty s podobnými prísadami: fazuľa, kukurica, paprika sladké, cherry paradajky, avokádo, limetová šťava, červená cibuľa, cesnak, korenie, koriander
Príprava receptu:
- Make dressing: Rozdrvte strúčik cesnaku a posypte štipka soli. V miske premiešajte cesnak, limetkovú šťavu a zvyšnú soľ a chilli papričky. Postupne pridajte olivový olej, počnúc niekoľko kvapiek a potom nalejte do tenkého potoka. Zmiešajte fazuľu, kukuricu, papriku a cibuľu. Pridajte dresing a Zamiešame. Jemne položte paradajky, avokádo a koriander. pridať soľ a korenie podľa chuti a porcie. Môžete ich nahradiť šalátom fazuľa na čiernom.
