Šalát z listového baklažánu

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 99.73kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  99.73kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Navrhujem ďalší zaujímavý recept na chutný listový šalát s ľahko sa varí s baklažánom, tento šalát je vynikajúci urobiť pre sviatočný stôl.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• baklažán – 2 ks.
• paradajky – 2 ks.
• kuracie vajcia – 2 ks.
• syr – 100 g
• vlašský orech – 4-5 ks.
• majonéza podľa chuti
• cesnak – 2 strúčiky

5 из 5 1 50 мин50 мин 99.73

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte dva stredné baklažány a nakrájajte ich na krúžky (hrúbka 1,5 mm) cm).
2. Namočte baklažán do studenej vody so soľou po dobu 20 minút. Potom na panvici opečte rastlinný olej boky. Po baklažáne natierajte na obrúsku alebo papier uterák.
3. Položte baklažán na tanier. Preskočiť dva plátky cesnaku cez lis a roztiahnutý na vrchole baklažánu vrstvu namastite majonéza. Paradajky nakrájame na krúžky a rozotrieme ich na baklažán. Namažte majonézou.
4. Vajíčka a kôra tvrdé. Natrite hrubým strúhadlom a dať na paradajky.
5. Syr nasypte na vrch a namažte majonézou.
6. Rozdrvte hrsť vlašských orechov.
7. Posypte šalátom vlašskými orechmi a odošlite do chladničky pol hodiny. Hotový šalát zdobíme podľa vlastného uváženia a podávame ďalej stôl.

Kľúčové slová:

• baklažán
• majonézový šalát
• paradajky
• sviatočný šalát
• baklažánový šalát