Salmon Souffle

9

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  133kcal

• hodnotenie

• recept

Doma uvaríme chutnú suflé z lososa a nájdeme občerstvenie slávnostná večera.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 500 g surového lososa alebo pstruha
• 2 veveričky
• 300 ml krému 33–35%
• soľ podľa chuti
• smotanový syr 70 ml
• kaviár 10 lyžičiek

1 ч1 ч 133

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Veľký rez z rybieho filé.
2. Rozdrvené v mixéri.
3. V miske rozdrvte vychladené bielkoviny pol čajovej lyžičky soli.
4. Nalejte schladenú tukovú smotanu, rozšľahajte, kým nezhoustne.
5. Vložte šťouchanú ryžu do misky a jemne ju porazte.
6. Rozdeľte ryby do silikónových pekáčov suflé.
7. Vložte panvicu do plechu na pečenie a nalejte horúcu vodu výška do stredu formulára. Vyberte plech na pečenie, ktorý bol predhriaty na Pri teplote 180 ° C počas 35 minút.
8. Z buniek vyberte úplne ochladenú sufle.
9. Naplňte cukrovinkovú striekačku smotanovým syrom, kučeravé hranice po obvode suflé, vyplňte vnútorný povrch kaviárom.

Kľúčové slová:

• predjedlo
• ryby
• suflé