Tajomstvo vynikajúcich plnených šampiňónov v ich náplni. Takže ona ukázalo sa, že je jasné a plné rôznych bohatých chutí zloženie náplne zahŕňa mäso, zeleninu, bylinky, mäso a syr. Napríklad by bola zaujímavá kombinácia mletého mäsa zo španielskej klobásy. S rozpadaným kukuričným chlebom, zelerom, korenené a sladká paprika, strúhaný čedar. Všetko smažte na panvici v hríbových čiapkách a pečieme. Predjedlo sa podáva teplé alebo teplé, potom si môžete plne vychutnať jej šťavnatosť a chuť zdieľanie s priateľmi:
Čas: 50 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 jednohubiek
recept:
Predhrejte rúru na 220 ° C. Odrežte nohy 24 veľkými huby. Nohy na plnenie jemne nasekajte. Klobúky utrite vlhký papierový uterák, potom trieť 2 lyžice. l. olivový olej a soľ. Položte na plech. Priemerne na panvici poter v olivovom oleji, poter 120 g. surová chorizo klobása bez škrupina, rozdrvené mleté mäso rozotrite do 4 minút. pridať nasekané huby a 1/4 lyžice. jemne nasekaný zeler a žltá paprika, soľ. Vyprážajte do mäkkej zeleniny, asi 5 minút Nechajte vychladnúť a potom vmiešajte 1,5 lyžice. rozpadali kukuričný chlieb, 0,5 lyžice. strúhaný čedar, 1/4 lyžice. sekaný petržlen a zelená cibuľa a 1 lyžica. l. nasekané nakladané papriky jalapeno. Plňte hríbové čiapky. Pečieme, kým huby nezmäkne a náplň nebude pokrytá zlatou kôrou, 15-17 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť, potom posuňte z panvy na jedlo. Recepty s podobnými prísadami: šampiňóny, párky chorizo, kukuričný chlieb, paprika, zeler, syr čedar, jalapenos, petržlen
