Seafood Jellied

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 38,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  38,4kcal

• hodnotenie

• recept

Neuveriteľne krásne a chutné aspik s morskými plodmi, varené doma v porciovaných šákoch. Potrebné jedlo bude hviezdou slávnostného stola.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Mrazené morské plody (morský koktail) – g
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Celer Root – 200 g
• petržlen
• Kocková kocka
• soľ
• Želatína – 30 g
• Voda – 600 ml
• Zelený špargľa – 100 g

1 ч1 ч 38,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv musíte uvariť vynikajúci zeleninový vývar. Za týmto účelom nalejte do panvice 600 ml vody a položte ju na oheň.

2. Lúpanú cibuľu, mrkvu a zelerový koreň nakrájajte na veľké kúsky a hodte do panvice. Tiež tu dajte vývar kocka, petržlen a špargľa. Varte vývar 40 minút. Nezabudnite ho ochutnať a ak nie je dostatok soli, pridajte ho. Po 30 minútach musíte dať panvicu na more, uvarte morské plody 10 minút.

3. Získajte zeleninu z panvice, už nebudú potrebné a posuňte morské plody na tanier.

4. Kvapalinu preosejte cez sito a pridajte správne množstvo želatína. Miešajte vývar, až kým nebude želatína úplne sa rozpustí.

5. Do malých pohárov vložte morské plody a špargľu. Vyplňte všetko vývar a navrch položte malú petržlenovú ozdobu. okuliare by mali byť chladené celú noc.

Kľúčové slová:

• aspik
• morské plody