Sekaná s cibuľou a vajcom

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Komplikované jedlo
    • 0.0.3 202.99kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Komplikované jedlo

• Energetická hodnota
  

  202.99kcal

• hodnotenie

• recept

Domáca sekaná – originálna alternatíva k kotletkám a karbonátky. Výhody varenia – pečte s jednou vrstvou a nakrájajte na niekoľko porcií. Takéto chutné jedlo je dobré a teplé, a – za studena, aby sa dal vyrobiť ako doplnok k bočnej miske, a – ako nezávislé občerstvenie.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Pre mleté ​​mäso: Mleté hovädzie mäso (krk; hrudník; chrbát) časť) – 700 g.
• Biely chlieb – 2 kusy (najlepšie bez kôry)
• Mlieko – 1 lyžica. (môže sa použiť voda)
• Soľ podľa chuti
• Mleté čierne korenie – podľa chuti
• Na plnenie: Cibuľa – 2 ks.
• Kuracie vajcia – 2 ks.
• Petržlen – 8-10 vetiev
• Maslo – 1 lyžica. l.
• Soľ podľa chuti
• Mleté čierne korenie – podľa chuti
• Voliteľné: Kuracie vajcia – 1 ks.
• Drobečková navigácia – 2 lyžice. l.
• Maslo – 1 lyžica. l.

1 ч1 ч 202.99

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Chlieb namočte na 5 – 10 minút do mlieka (vody). Po uplynutí platnosti čas stlačíme chlieb.
2. Kombinujte mleté ​​mäso a chlieb, pridajte soľ a korenie dôkladne premiešajte.
3. Pripravte si náplň. Varte vajcia, nakrájajte na rez. Jemne nakrájajte cibuľu a opečieme na panvici s prídavkom mäkčeného mäsa maslo do mäkka. Pridajte cibuľu a cibuľu jemne nakrájanú petržlenovú vňať, soľ a korenie, dobre premiešajte.
4. Spread pripravil mleté ​​mäso na jedlo zvlhčené vodou zarovnajte fóliu, hrúbka vrstvy by mala byť asi 2 cm. Vyplňte výplň. Teraz jemne spojte okraje mäsa zdvíhanie okraja lepiacej fólie. Výplne by sa mali položiť trochu prekrytie, aby ste mohli okraj vyrovnať.
5. Na plech na pečenie položte list pergamenu a namažte ho maslo. Teraz jemne posuňte kotúč na plech na pečenie tak, aby šev zostal pod.
6. Zľahka porazte vajíčko a potom ním namažte povrch role posypte rolkou strúhankou a posypte zvyškom maslo.
7. Cievku prepichneme na niekoľkých miestach a pečieme ju vopred predhriata rúra po dobu 30-40 minút pri teplote 200 ° C.