Tekvicové semienka so zmesou korenín “Zaatar” – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 час.20 minút Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 tekvica, orezanie vrchu
- Olivový olej, na mazanie
- 1,5 lyžice. l. korenie Zaatar (korenie na Blízkom východe, zloženie čo zahŕňa tymián, bazalku, slané, sezamové, sumakové, soľné)
Recepty s podobnými prísadami: tekvicové semeno, tekvica, zaatar
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C. Odstráňte semená a vlákninu z tekvice, vložiť cedník. Opláchnite všetky diely. Opláchnite ich osobitne semená, aby sa ubezpečil, že sú čisté.
- Semená rozprestrite na plech a vložte do rúry sušenie, od 30 do 45 minút Miešajte s dostatočným množstvom olej, ochutíme soľou a posypeme korenistým zaatarom, ak je to potrebné posypeme chilli. Semená vráťte do rúry a pokračujte poter až do chrumkavej a zlatej kôry, od 20 do 30 min.Exit: 1,5 lyžice.
