Sendviče – výdatné a ľahko variteľné desiatu, perfektné vhodné na pracovné dni formou bufetu alebo desiatu. rozmanitosť ingrediencie, ktoré sa na to dajú použiť сделать меню по-настоящему богатым. Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 6 – 24 canapes Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Údený losos a uhorkový sendvič
- 1 plátok briošky
- 0,5 lyžičky Dijonská horčica
- 2 plátky uhorky
- 1/2 plátky údeného lososa
- 2-3 kapary
Krevety a vaječný sendvič
- 1 plátok briošky
- 2-3 ratolesť vetvičiek
- 1 varené vajíčko
- 1 veľká varená kôra
- 1 lyžička kôprová majonéza
Sendvič s čokoládou, mandľami a malinami
- 1 polievková lyžica. l. mandľová pasta
- 15 g roztavená tyčinka z horkej čokolády
- 1 plátok briošky
- 1 čerstvá malina
Sendvič s tvarohom a čerešňami
- 2 ks sušené čerešne
- Trochu brandy
- 30 g tvaroh
- 2 plátky briošky
recept:
Ako malé občerstvenie slúžili sendviče na plátky briošky jednohubky, vďaka ktorým sú vhodné na servírovanie. sendviče vyzerajú elegantne a môžete vyskúšať rôzne kombinácie. Počnúc ústami zalievanými údenými lososmi. A končím dezert – mandľové jednohubky s čokoládou.
Údený losos a uhorkový sendvič
Nalejte plátok buchty s horčicou. Položte údenú uhorku na vrch losos a kapary. Podávajte chladené sendviče.
Krevety a vaječný sendvič
Ak chcete vytvoriť sendvič, nakrájajte kôru housky (voliteľné) a dajte rukolou na chlieb. Položte kúsok vajca na vrch. rez krevety na polovicu a položte ich priečne na vajíčko. Zhora dajte malé množstvo majonézy, ozdobte kôprom. Podávajte chladené sendviče.
Sendvič s čokoládou, mandľami a malinami
Zmiešajte mandľovú pastu s roztopenou čokoládou. Šírte to buchty nakrájajte na plátky a rezajte pomocou špeciálnej rezačky kruh. Položte maliny na vrch. Sendviče v chlade a.
Sendvič so smotanovým syrom a višňami
Sušené čerešne namočte do brandy 5 minút. Vyberte čerešne nakrájajte a pridajte do smotanového syra (môžete pridať trochu cukor podľa chuti). Dobre premiešajte. Hotový mix rozotrite na kúsok buchty a druhý plátok položte na vrch. Rezané kôry a nakrájame na trojuholníky. Podávame sendviče na chladené. Recepty s podobnými prísadami: brioška, tvaroh, údený losos, krevety, dijonská horčica, rukola, kapary, mandľová pasta, horká čokoláda, sušená čerešňa, brandy