Sendviče so slaninou, broskyňami a rukolou – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 399, celkový obsah tukov 25 g, nasýtených tukov, proteínov 13 g, uhľohydrátov 30 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями:
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 hrubých plátkov slaniny
- 1/4 Čl. pevne položené čerstvé lístky bazalky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 lyžička čerstvo vylisovaná citrónová alebo limetová šťava
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 3 lyžice. l. majonéza
- 8 hrubých plátkov viaczrnného chleba
- 2 broskyne, nakrájané na polovicu a vytiahnite semená, jemne nasekajte plátky
- Mladá rukola posypeme
- Uhorky alebo akékoľvek malé nakladané uhorky, ktoré sa majú podávať (Voliteľne)
Recepty s podobnými prísadami: slanina, bazalka, citrónová šťava, limetová šťava, majonéza, viaczrnný chlieb, broskyne, rukola, nakladaná uhorka
Príprava receptu:
- Smažte slaninu na panvici pri strednej teplote, kým ostré asi 8 minút. Posuňte slaninu na miske lemovanej papierovými utierkami a potom každý nakrájajte plátok v dvoch.
- Zmiešajte bazalku, olivový olej, citrón v kuchynskom robote šťava, 1 polievková lyžica. l. voda, 1/4 lyžičky soľ a korenie podľa chuti. brúsiť všetky prísady do hladka, pridajte majonézu a znovu premiešajte.
- Toustovač opekajte v hriankovači a plátky rozotrite zmesou bazilika. Vložte polovicu plátky chleba broskyne, slaninu a rukola, potom prikryte zostávajúcimi polovicami. Podávame sendviče s nakladané uhorky.
