Tieto sendviče bohaté na bielkoviny sa najlepšie servírujú hneď potom varenie. Uhorky s hladkou šupkou sa najlepšie používajú: je tenší ako tenké pupienky a nie je potrebné ho čistiť. slúžiť každý sendvič zabalený do voskového papiera, takže zložky nie vypadla a odvážne sa uhryzla! Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 210, celkový obsah tukov 11 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 19 g, uhľohydráty 7 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. 
Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 plechovky tuniaka (každá s hmotnosťou 150 g) vo vode, vypustite vodu
- 2 dlhé uhorky
- 1 polievková lyžica. l. červený vínny ocot
- 1/2 lyžičky Dijonská horčica
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1/4 Čl. beztukový jogurt bez prísad
- 1/4 Čl. nasekaný kôpor
- 1/4 Čl. zelerový list
- 2 lyžice. l. majonéza
- 2 stonky zelenej cibule nakrájané na plátky
- 1 stopka zeleru (vnútorná časť), jemne nasekaná
- 1/2 lyžičky citrónová kôra
- 1/2 lyžice. klíčky lucerny
Recepty s podobnými prísadami: tuniak, uhorky, zeler, víno ocot, Dijonská horčica, jogurt, majonéza, kôpor
Príprava receptu:
- Nakrájané uhorky nakrájajte na polovicu, lyžičkou nakrájajte na semená trocha dužiny, tvarujúca loď. Odstráňte semená a mäso. Polovicu uhoriek vložte z vnútornej strany niekoľkokrát vidličkou. Uprostred v miske premiešajte ocot, horčica, 1/8 lyžičky. soľ a štipka korenia. Pomaly pridajte olej a neustále miešajte. Trochu to rozmazaj zmiešajte na vnútornej strane každej uhorky.
- V miske so zvyšným octovým dresingom premiešajte jogurt, kôpor, listy a stonky zeleru, majonéza, zelená cibuľa, citrónová kôra, 1/4 h. l. soľ a štipka korenia. Pridajte tuniaka a je to Zamiešame.
- Zbierajte sendviče. Začať polovicu uhoriek so šalátom s tuniakom, pridajte 1/4 lyžice. Lucerna. Zakryte zvyškom polovica uhorky. Každý sendvič nakrájajte na polovicu a zabaľte voskovaný papier (takto nedôjde k úniku šťavy).
