Dusené kuracie mäso s ryžou a sezónnou zeleninou – podrobný prijať prípravu. 
The photoriad: Cheryl Smith Čas: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice). – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 jedáleň lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 6 – 8 nakrájané na niekoľko častí stehien
- 3 lyžice. umytá ryža s dlhým zrnom
- 1,5 lyžice. nakrájanú malú tekvicu
- 1,5 lyžice. mrazený zelený hrášok
- 2 lyžice. l. arašidové maslo
- Soľ a mleté čierne korenie
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1 stredne veľká nakrájaná cibuľová hlava
- 1/4 Čl. nakrájanú zelenú cibuľu
- 2 vetvičky tymiánu
- 2 bobkové listy
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný cesnak
- 5 lyžíc. voda
Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, arašidové maslo, cibuľa, cesnak, tymián, bobkový list, dlhá ryža, muškátový oriešok tekvica, hrach
Príprava receptu:
- Na panvici s hrubým dnom zahrievajte olej, až kým nezačne fajčiť. Kuracie kúsky solí a korenia a opečte ich na oboch strany v jednej vrstve. Keď sú kúsky hnedé, vyberte kurča hrnca.
- Vypustite olej z nádoby. Dajte maslo a zelená cibuľa, tymián, bobkový list a šalát na 4 minúty. Pridajte ryžu a smažte ďalších 4-5 minút, potom pridajte cesnak, kuracie mäso, tekvica, hrach a voda. Priveďte do varu, znížte teplo, prikryte a varte pri nízkej teplote 35 minút.
