Shurpa s baránkom

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 53,23kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  53,23kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná shurpa je preto skôr mastná, nasýtená polievka zelenina v nej nie je vyprážaná, nie je vyprážaná, ktorá výrazne zjednodušuje proces varenia doma.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• voda – 2l
• jahňacie rebrá – 800g
• mrkva – 2ks
• cibuľa – 1 ks.
• červená cibuľa – 1 ks.
• Bulharský korenie – 1 ks.
• feferónka – 1 ks (malý)
• zemiaky – 4ks
• paradajky – 500 g
• koriander – 1 zväzok
• kôpor – 1 zväzok
• bazalka – 2 osvetlenie
• Zira – štipka
• koriander – štipka
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti

1ч 10мин1ч 10мин 53,23

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso nakrájame na veľké kúsky. Naplňte vodou a priveďte povarte, odstráňte penu. Prípadne môžete vypustiť vývar, opláchnuť mäso a zalejeme vriacou vodou. Varte, kým nie je mäso uvarené.
2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a tiež nakrájajte korenie.
3. Semená vyberte z papriky a nakrájajte na tenkú vrstvu.
4. Rez mrkvu v kruhoch.
5. Zemiaky nakrájame na veľké kúsky.
6. Ošúpajte paradajky.
7. Pridajte hotovú vývar cibuľu a mrkvu, pomaly varte oheň 25-30 minút.
8. Potom pridajte zemiaky, papriku a paradajky.
9. Po 5 minútach pridajte rasca, koriander, soľ, korenie, koriandr a bazalka. Polievku varte, kým nie sú pripravené zemiaky.
10. Podávame shurpa s jemne nasekaným kôprom. Bon chuť k jedlu.

Kľúčové slová:

• jahňacie
• polievka
• shourpa