Sicílsky šalát z baklažánu

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 71.2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  71.2kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný sicílsky baklažánový šalát varený v domáce podmienky pomôžu diverzifikovať vaše menu a tiež sa pridajú jas vo vašom živote. Tento šalát kombinuje jemný syr, aromatická mäta a chutná zelenina. Deje sa to veľmi jednoducho, zvládne sa dokonca aj mladá pani bez väčších problémov.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Baklažán – 1 kus
• Mozzarella – 80 gramov
• Cherry paradajky – 80 gramov
• Cesnak – 1-2 klinčeky
• Olivový olej – podľa chuti
• Soľ – podľa chuti
• Mleté čierne korenie – podľa chuti
• Čerstvá mäta – podľa chuti (iba letáky)

1ч 30мин1ч 30мин 71.2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte baklažán do kruhov. Soľ a nechajte na pokoji pätnásť minút.
2. Baklažán vyžmýkajte a utrite papierovými utierkami. gril namažte olejom a na oboch stranách poterajte baklažánom.
3. Ochladený baklažán nakrájajte na prúžky. Pridajte cesnak, mätu, čierne korenie.
4. Mozzarella trhá ruky na kúsky, nakrájané paradajky polovičky. Pridajte do baklažánu. Posypeme olivovým olejom. Všetko premiešajte a vložte do chladničky na hodinu.

Kľúčové slová:

• baklažán
• chutný šalát
• zelenina
• paradajky
• baklažánový šalát
• syrom