5
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
310,75kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Ponúkam vám variantu lahodnej sušienky, ktorú som si pripravil už nechce vyrábať sušienky v inom recepte. sušienka je iná v tom, že sa nemusí namáčať (ale ak máte radi mokré koláče, môžete tiež namočiť). Tajomstvo v pridanie masla a mlieka. Aby sme zabránili tomu, aby sa sušienka stala ťažkou, my znížte počet žĺtkov. Ingrediencie na základe formulára 18 cm.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
5 из 5 1 310,75
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Múka sa preoseje do suchej misky, pridá sa 80 g cukru, vanilka cukor, prášok do pečiva a štipku soli. Zmiešajte šľahačkou.
- V samostatnej miske rozšľahajte žĺtky, rastlinný olej a mierne teplé mlieko.
- Nalejte suché prísady a všetko zmiešajte špachtľou. Získajte hustú hmotu.
- V samostatnej miske rozdrvte na stabilné vrcholy bielkovín a 25 g cukor (bielkoviny nezabíjajte, inak pôjdu s vodou).
- Jemne zdola nahor interferujeme s proteínmi v celkovej hmote. Vylejte splošte cesto do formy alebo krúžku (KATEGÓRIE nie mastnota forma nebude stúpať !!! Sušienka dokonale odchádza a tak ďalej kvôli oleju!).
- Pečieme v rúre predhriatej na 160 stupňov po dobu 50 minút. Skontrolujte pripravenosť špáradlom.
- Vytiahneme sušienku z rúry a vložíme ju priamo do grilu vo forme hore nohami, aby sa „neposadili“.
- Po 10 minútach vyberieme sušienku z formy a ochladíme ju na drôtenom stojane. tiež hore nohami na izbovú teplotu. Potom, čo už môžete nakrájajte, ale v ideálnom prípade zabaľte sušienku do filmu a odložte chladnička na 4 hodiny alebo noc (môžete aj na jeden deň).
Kľúčové slová:
- piškótový tortu
- pečenie