Šišky s náplňou (Berliners): video recept

2

Kto odmietne chutné šišky? A z šišiek s čerešňou plnkou? Čoskoro dobite svojich hostí! Vyrobte šišky od tento recept doma.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

? 377,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pridajte drvené droždie, 100 g múky a vlažné mlieko 1 polievková lyžica lyžica cukru. Miešajte a nechajte pôsobiť 10 minút – je to cesto, mala by prísť.
  2. Jedno vajce a 4 žĺtky rozšľaháme mixérom so zvyšným cukrom (2 Art. lyžicami) do peny.
  3. Maslo rozpustíme, vychladíme a zalejeme vajcia v cesta. Pridajte soľ a vodku.
  4. Postupne pridajte múku a cesto mieste asi 10 minút, kým homogénna hladká guľa.
  5. Dal som loptu do misky a postavil cesto, aby povstalo, na teplom mieste potiahnuté filmom. Cesto rýchlo stúpa a dobre.
  6. Valivý kolík sa rozvinie do vrstvy s hrúbkou 0,5 cm a nechajte ich stáť 10-15 minút.
  7. Zahrievame rastlinný olej (výška naliateho oleja v miske) – dva prsty, mám menšie video o tom, koľko). požiarne znížiť takmer na minimum. Rozložte niekoľko kruhov a smažte na jednej strane a potom na druhej strane po dobu 2 minút. Silný oheň netreba robiť. Pri nízkej teplote sú dobre upečené a najviac hlavná vec vo vnútri by mala byť „prázdnota“ pre náplň.
  8. Šírenie na papierové utierky absorbovať prebytok olej.
  9. Teraz pomocou vrecka na pečivo plníme šišky čerešňový džem. A ponorte sa iba do čokoládovej polevy párty.
Kľúčové slová:
  • Berlínčan
  • šišky
  • zdesený

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: