Porazte sladké zemiaky s nádychom škorice do hladka a potom posypané pekanovými orechmi s hnedým cukrom. Ukázalo sa, že je výdatné a chrumkavé jedlo. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 
Kalórie 160, celkový tuk 4 g, nasýtený tuk g, proteín 3 uhľohydráty 31 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 8 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,6 kg olúpané a nakrájané na plátky, sladké 2,5 cm zemiaky (asi 5 stredne veľkých)
- Variaci sprej
- 1/3 Čl. med
- 1 vajce kategórie CO
- 1 lyžička mletá škorica
- 1/4 lyžičky muškátový orech mletý
- 1/8 lyžičky zázvorový zázvor
- soľ
- 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
- 1/3 Čl. jemne nasekané pekanové orechy
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), vajcia, škorica, muškátový oriešok, mletý zázvor, hnedý cukor, orechy pekanový med
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Posypte štvorcový tvar pečenie (20×20 cm), kulinársky sprej. Na panvici priveďte prevarte vodu, nalejte ju 5-8 cm a zapnite kôš na varenie pár. Do košíka vložte sladké zemiaky, zakryte hrniec veko a varte do mäkka, 20-25 min.
- Vložte zemiaky do misky a nechajte mierne vychladnúť. pridať med, vajcia, 1/2 lyžičky škorica, muškátový oriešok, zázvor a 1/2 lyžičky. soľ. Beat s elektrickým mixérom, kým hladký. Rozdeľte zemiakovú zmes v pripravenej forme. V miske zmiešajte hnedý cukor, pekanové orechy a zvyšnú 1/2 lyžičky. škorica. Posypeme zemiaky. Pečieme, kým sa zmes nezahreje a na okrajoch nezačne zhnednúť, 40 – 45 min.
