Ponúkame recept na kuracie stehná pečené v peci pod kyslá kyslá omáčka s kyslou omáčkou džem a zázvor. Mäso sa najprv vypráža na panvici zašpinená omáčkou a pečená do mäkka. Je to doručené misa s pečenou paprikou a zelenou cibuľkou, zdobená Odporúčaná ryža Nutričné informácie na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 542, celkový tuk 32 g, nasýtený tuk, bielkoviny 47 g, uhľohydráty 1 6 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 kuracích stehien (približne 1,7 kg)
- 3 lyžice. l kečup
- 2 lyžice. l pomarančový alebo marhuľový džem
- 2 lyžičky sójová omáčka
- 2 lyžičky balzamový ocot
- 1 plátok (2,5 cm). Ošúpané a strúhané zázvor
- Veľká štipka kajenského korenia
- 2 papriky (1 červená, 1 žltá), pozdĺžne nakrájané na 4 diely
- 1 banda zelenej cibule, nahrubo nasekanej
- 3 lyžičky extra panenský olivový olej
- soľ
- Varená biela ryža ako doplnok k miske
Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, kečup, sója omáčka, balsamicový ocot, koreň zázvoru, pomarančový džem, Marhuľový džem, paprika, ryža, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. robiť sladká a kyslá omáčka: v malom obale zmiešajte kečup, džem, sójová omáčka, ocot, zázvor a kajenský korenie. miesto papriky a zelená cibuľa na plech a zmiešajte s 2 lyžicami. l. varená omáčka, 1,5 lyžičky. olivový olej a štipka soľ.
- Zahrievajte 1,5 lyžičky. olivový olej vo veľkej plytkej panvica na mierny ohrev. Posypeme kuracie stehná 1/2 lyžičky soľ. Smažte mäso do zlatohneda 4 minúty Potom vyprážané kuracie stehná namažte zvyškom. sladká a kyslá omáčka. 20 Pečieme na plech na pečenie so zeleninou v rúre – 25 minút Miska podávame s ryžou a zvyšnou omáčkou.
