Recept na šalát z kapusty, mrkvy, cibule, ochutený majonézou a octom jablčného muštu. Zdieľať s priateľmi: Foto misky: Andrew McCall Čas: 15 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 hlávka kapusty s hmotnosťou 900 gr., Kotleta, rozdrvte rukami
- 4 mrkvy nakrájané na prúžky
- 1 stredne silná cibuľa, nakrájaná na polovičné krúžky
- 1/2 lyžice. majonéza
- 1/4 Čl. horčica
- 2 lyžičky jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 lyžička mleté čierne korenie
- 1/2 lyžičky mletý kajenský korenie
- Hrubá soľ
Recepty s podobnými prísadami: biela kapusta, mrkva, cibuľa, majonéza, horčica, jablčný ocot, čierne korenie hrášok, chilli, mleté kajenské korenie
Príprava receptu:
- Pripravte šalátový dresing: zamiešajte do šalátovej misy majonéza, horčica, jablčný ocot, cukor, lyžička čierneho korenia a 1/2 lyžičky mletý kajenský korenie.
- Pridajte k dresingu zeleninu: kapusta, mrkva, cibuľa a premiešajte, dochutíme soľou a korením. Pred podávaním podávajte sladká kapusta, mrkva, cibuľa, ktoré sa vylúhujú do chladničky 2 hodiny