Smažená zmrzlina s obilnín

Z vonkajšej strany horúce a chrumkavé, z vnútornej strany chladné a krémové Cereálne zmrzlinové gule na zmrzlinu sú ideálnou voľbou sladký zub. Vyberte si jednu zo zaujímavých kombinácií chutí a začnite готовить. Smažená zmrzlina s obaľovaním zŕn Time: 4 час.Obtiažnosť: stredná Porcie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Rocky Road a škorica

  • 1000 ml. čokoládová zmrzlina “Rocky Road”
  • 1 polievková lyžica. múka
  • 6 veľkých vajec
  • 6 lyžíc. raňajkové cereálie: škoricové vločky

Vanilková zmrzlina a ovocné vločky

  • 1000 ml. vanilková zmrzlina
  • 1 polievková lyžica. múka
  • 6 veľkých vajec
  • 6 lyžíc. raňajkové cereálie: ovocné vločky

Jahodová zmrzlina a cereálie

  • 1000 ml. jahodová zmrzlina
  • 1 polievková lyžica. múka
  • 6 lyžíc. raňajkové cereálie: vzdušné pšeničné zrná
  • 6 veľkých vajec

Smažená zmrzlina

  • Olej na varenie
  • Špeciálne vybavenie: teplomer s nízkym obsahom tuku

Recepty s podobnými prísadami: zmrzlina, čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina, múka, vajcia, suchá raňajky

Príprava receptu:

  1. Vložte panvicu do mrazničky najmenej na 1 hodinu.
  2. Pomocou lyžice zmrzliny (5 cm) Odmerajte 6 guličiek zmrzlina z Vami zvolenej kombinácie, nachladnutá plech na pečenie. Vložte mrazničku na približne 1 hodinu, aby sa vytvorila zmrzlina stal sa veľmi ťažkým.
  3. Medzitým pripravte 3 prázdne misky na dýchanie. prvý múku nalejte do misy. V druhej, poraziť vajcia. Suché raňajky nalejte vybranú kombináciu príchutí do tretej misky; hore nohami nakrájajte vločky na malé drobky.
  4. Z mrazničky vyberte 1 porciu zmrzliny. Roll v múke ruka dáva perfektný tvar lopty. Loptu ponorte do vajíčka, dajte vypustite prebytočný obsah a potom prevracajte na všetkých stranách obilniny. opakovať v procese dychu 3 viackrát a znova položte kopček zmrzliny plech na pečenie v mrazničke. Chlieb zostávajúcu zmrzlinu. Vložte mrazničku na 2 hodiny alebo cez noc, kým nevytvrdne.
  5. Na smaženie zmrzliny: Nalejte do veľkej panvice s s ťažkým dnom asi 7,5 cm oleja pripojte teplomer na stranu deep-vyprážanie. Pri mierne vysokej teplote zohrejte olej na 190 ° C. Dosku zakryte papierovými utierkami. Získajte gule zmrzlinu a jemne vložte lyžičkou s drážkou na panvici – nie horieť olejom. Smažte až do obilnín zlaté a chrumkavé, asi 30 sekúnd. Zmrzlina zostane studená a tvrdá a dá sa ľahko rezať. s zberači položili gule na pripravený tanier a nechali odtekať olej. Položte na servírovaciu dosku a ihneď podávajte.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: