Smotanový zemiakový koláč

1

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 377kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  4 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  377kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Dezert známy všetkým, čo určite poteší všetkým. Varenie doma vám zaberie veľa času, ale zemiakový koláč je tak lahodný, že to vôbec nie je škoda stráviť niekoľko hodín, aby potešili svoju rodinu a hostia.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Vajcia – 6 ks.
• Zemiakový škrob – 1,5 lyžice
• Múka – 150 g
• Práškový cukor – 100 g
• Rum / likér – 2 lyžice.
• Kondenzované mlieko – 5 lyžíc.
• Kakaový prášok – 1,5 lyžice.
• Maslo – 250 g
• Cukor – 200 g

tata_tejon 5 из 5 1 4 ч4 ч 377

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte všetky ingrediencie.
2. Oddeľte žĺtky od proteínov. Bieli porazte mixérom až do svieže pena, v procese šľahania pridať 2 polievkové lyžice cukru.
3. V samostatnej miske porazte žĺtky zvyšným cukrom.
4. Najskôr pridajte múku a škrob do žĺtkov a potom do proteínov. všetko jemne premiešajte. Cesto je ľahké a vzdušné, nie musí byť tekutý.
5. Zahrievajte rúru na 180 stupňov. Namažte pekáč maslo, nalejeme cesto a pečieme v rúre 40 minút minút. Hotová sušenka by mala vychladnúť a odpočívať, bude to trvať asi 2-2,5 hodiny.
6. Potom je potrebné nasekať suchár. Najlepšie sa to dá dosiahnuť pomocný mlynček na mäso.
7. Pre smotanu musíte šľahať maslo na izbe teplota s práškovým cukrom, potom do zmesi pridajte kondenzované mlieko a likéry alebo rum (podľa vášho výberu). Ak chcete koláč získal obvyklú hnedú farbu, ktorú môžete pridať do krému lyžica kakaového prášku. Nechajte 2 polievkové lyžice smotany tortu zdobenie.
8. Zmiešajte smotanu s drobčekmi sušienok.
9. Teraz musíte vytvoriť koláče sami. Môžete si vybrať ľubovoľný tvar. Hotový dezert vyberieme v chladničke asi 15 minút.
10. Dáme koláče z chladničky a hodíme ich kakaový prášok. Hotový dezert si môžete dať špeciálny plesní a výroba cukrárskeho vrecka smotany ozdoby. Koláče by sa mali skladovať v chladničke, aby sa tak nestalo roztopil sa.