Solená makrela

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 159.36kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  159.36kcal

• hodnotenie

• recept

Ak chcete soľ, neexistuje chutnejšie ako makrely. Vďaka že ryba je nakrájaná doma na filé, je pripravená o pár hodín. Odporúča sa na to pripraviť varené zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Makrela – 1 kg
• Soľ – 2 lyžice. lyžice
• Cukor – 1 polievková lyžica. lyžica
• Mleté korenie – 1 polievková lyžica. lyžica
• Cibuľa – 3 ks.

2ч 20мин2ч 20мин 159.36

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zmrazenú makrulu umyte studenou vodou. Odrežte hlavu chvost, črevo, odlupujte čierny film a nakrájajte na filé.
2. Vmiešajte do misky soľ, korenie, cukor.
3. Nakrájajte cibuľu. Natiahnite ruky a dajte šťavu.
4. Vložte filé z makrely do nádoby.
5. Posypeme filé korením a cibuľou.
6. Nádobu uzavrite a niekoľkokrát pretrepte.
7. Nechajte filet marinovať 2 hodiny pri izbovej teplote, potom vložte do chladničky.