Solená rybia hubová polievka

18

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 72.18kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  72.18kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Polievka varená doma podľa tohto receptu chutí ako rôsol. Veľmi voňavý, s príjemnou kyslou chuťou. Položte hodinu a pol na namáčanie uhoriek!

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Treska škvrnitá alebo treska škvrnitá – 400 gr.
• Solené huby – 400 g.
• 3 nakladané uhorky
• 1 mrkva
• Múka-1 st. l.
• Maslo-50 g.
• Zelerový koreň-30 g.
• Petržlen root-30 gr.
• Soľ podľa chuti
• Zelení podľa chuti
• Bobkový list – 2 ks.
• Hrášok – 6 ks.

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 72.18

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Huby nalejte studenou vodou a namočte do soli 1,5 hodiny.
2. Rybie filé nakrájajte na kúsky.
3. Petržlen a koreň zeleru nakrájaný na stredné plátky, pridať bobkový list.
4. Nalejte ryby a korene vodou (2 litre) minút.
5. Vložte kúsky rýb a do pôdy pridajte zemiaky. Cook 15 minút.
6. Vášeň a strúhaná mrkva napoly smotanová olej.
7. Vypustite vodu z namočených húb, huby vytlačte. dajte huby na panvicu s už vyprážanou cibuľou.
8. Nakrájané uhorky nakrájajte na plátky a dusíme v polovici pohára Vypustite vodu. Vložte huby na uhorky.
9. Vložte obsah panvice do nádoby s vývarom. Cook 20 minút na miernom ohni, soľ.
10. Smažte múku v panvici s maslom. rozriediť vývar do hladka a dochutíme polievkou.
11. Kusy rýb sa vracajú do polievky.
12. Mleté korenie v trecej miske na prášok a naliať do polievky. Vypnite oheň a nechajte ho variť 10 minút.

Kľúčové slová:

• huba
• ryby
• polievka