Solyanka „lenivá“ za 30 minút: video recept

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  74kcal

• hodnotenie

• recept

Neverte, že chutné hodgepodge možno pripraviť doma na 30 minút? Poviem ti tajomstvo. Ak varím mäso na šaláty alebo iné iné pokrmy, výsledný vývar nelejem. Môžete to zvárať vynikajúca šošovicová polievka alebo fazuľa alebo len taký hodgepodge. Môžete ho tiež bezpečne zmraziť na niekoľko týždňov a uvariť polievku potom. Teoreticky by v polievke mala byť nejaká údená klobása, ale nebola po ruke. Tí, ktorí sa boja veľkého počtu hrubo nakrájanú cibuľu, môžem ubezpečiť, že po príprave cibule takýmto spôsobom, ako v tomto recepte, nikdy sa nebudete cítiť, ako je to uvarené v polievke chuti. Cibule sa ukáže byť veľmi chrumkavá a príjemná.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• cibuľa – 2-3 ks
• paradajková pasta – 2 lyžice
• párky – 300 g
• solené uhorky – 300 g
• uhorka – 2 polievkové panvy
• b / c olivy – 1 plechovka
• kapary – 100 g
• mäsový vývar – 3 l

30 мин30 мин 74

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky.
2. Cibuľu prelejte na miernom ohni, kým nie je priehľadná (v žiadnom prípade nie je) prípad neprepĺňajte!).
3. Rozložíme paradajkovú pastu, premiešame a dáme ďalších 3-5 minút.
4. Kým sú cibule dusené, nakrájam klobásy.
5. Cibuľu presunieme do misy, opečieme na tej istej panvici párky, začínajúce varením, asi 5 minút.
6. Počas tejto doby som strúhal uhorky. Vložte cibuľu do vriaceho vývaru a OKAMŽITÉ uhorky a soľanka (kyselina nedovolí, aby sa z cibule stala mäkké).
7. Posielame tam aj párky, olivy a kapary. Skúšame ďalej soľ.
8. Varte pod pokrievkou 10-15 minút.
9. Podávame hodgepodge s plátkom citróna a kyslej smotany.