Šošovicová a baklažánová pôstna polievka

26

Veľmi rýchla chudá polievka s baklažánom a červenou šošovicou. Plnohodnotné jedlo, ktoré je možné doma variť za takmer pol hodiny. Receptúra ​​je inšpirovaná nostalgiou pre tureckú kuchyňu. Varenie je jednoduché a rýchlo. Túto chuť si určite užijete.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

5 из 5 1 57.94

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nakrájajte baklažán, posypte soľou, potom počkajte 15 minút opláchnite a osušte obrúskom.
  2. Premytá šošovica nalejte 1,2 litra vody a povarte ju pripravenosť 20 min.
  3. Sušený baklažán, osmažte na oleji 10-15 minút a vložte polievka.
  4. Nakrájajte paradajky, odstráňte šupku a nakrájajte na kúsky, pošlite tiež na panvicu. Solte polievku.
  5. Časť vývaru odlivu prelomte polievku v zemiakovej kaši. Upravte požadované nás hustota pomocou rovnakého vývaru. Doručovacia polievka čerstvo zomleté ​​čierne korenie a zalejeme olivovým olejom.
Kľúčové slová:
  • baklažán
  • paradajky
  • Zemiaková kaša
  • polievka
  • šťouchaná polievka
  • šošovka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: