26
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
57.94kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Veľmi rýchla chudá polievka s baklažánom a červenou šošovicou. Plnohodnotné jedlo, ktoré je možné doma variť za takmer pol hodiny. Receptúra je inšpirovaná nostalgiou pre tureckú kuchyňu. Varenie je jednoduché a rýchlo. Túto chuť si určite užijete.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
5 из 5 1 57.94
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nakrájajte baklažán, posypte soľou, potom počkajte 15 minút opláchnite a osušte obrúskom.
- Premytá šošovica nalejte 1,2 litra vody a povarte ju pripravenosť 20 min.
- Sušený baklažán, osmažte na oleji 10-15 minút a vložte polievka.
- Nakrájajte paradajky, odstráňte šupku a nakrájajte na kúsky, pošlite tiež na panvicu. Solte polievku.
- Časť vývaru odlivu prelomte polievku v zemiakovej kaši. Upravte požadované nás hustota pomocou rovnakého vývaru. Doručovacia polievka čerstvo zomleté čierne korenie a zalejeme olivovým olejom.
Kľúčové slová:
- baklažán
- paradajky
- Zemiaková kaša
- polievka
- šťouchaná polievka
- šošovka