Serrano chili a trochu strúhaný zázvor dodávajú štipľavosť táto instantná polievka, ale trochu chladená gréčtina jogurt vyrovnáva tieto korenie so živou chuťou. jedna porcia: (4 celkom) Kalórie 369, celkový obsah tuku 3 g, nasýtený tuky, napríklad proteíny 27 g, uhľohydráty 59 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 35 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. Stlačená a umytá červená šošovka
- 1 nakrájanú chilli papričku serrano (odoberte semená na korenie) bol menej ostrý)
- 1 hrubo nasekané veľké paradajky
- Kúsok zázvoru, olúpaný a nastrúhaný, veľkosť 3-4 cm.
- 3 nasekané strúčiky cesnaku
- 1/4 lyžičky pozemné kurkuma
- Hrubá soľ
- 1/4 Čl. nahrubo nasekaný čerstvý koriander plus niektoré ďalšie výzdoba
- 1/4 Čl. grécky jogurt
- Naan tortilla, tenký chlieb pita alebo iné tortilly, na porcie
Recepty s podobnými prísadami: šošovica, paprika serrano, paradajky, koren zázvoru, cesnak, kurkuma, koriander, jogurt, naan koláče, pšeničné koláče
Príprava receptu:
- Vložte šošovku do panvice a zalejeme 7 lyžicami. teplá voda prikryte a privarte. Pridajte chilli papričky paradajka, zázvor, cesnak, kurkuma a 2 lyžičky. soľ. Pevne prikryte prikryte a duste na miernom ohni za stáleho miešania, kým polievka nezhustne, 18 až 20 minút. Pridajte koriandr. Zrieďte podľa potreby polievka s vodou a soľou.
- V malej miske zmiešajte jogurt s 2 lyžičkami. voda a štipka soľ. Polejte polievku na taniere, položte jogurt na vrch a ozdobte koriander. Podávame s tortillami.
