Šošovicová polievka: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 35,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  35,9kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi chutná šošovicová polievka, zdravá a výživná! Dobrá voľba pre rodinnú večeru. Vrelo odporúčam variť to doma!

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• hovädzie mäso 300 g
• šošovica na prípravu jedla 350 g
• paradajka 1 ks
• luk 1 ks
• mrkva 1 ks
• maslo 1 polievková lyžica
• soľ
• bobkový list 3 ks
• kôpr 10 vetiev
• hovädzí vývar 4 litre

2 ч2 ч 35,9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Dajte mäso do varu.
2. Odstráňte penu z vývaru a varte do polovice uvareného mäsa.
3. Vytiahnite mäso z vývaru a nakrájajte na malé kúsky.
4. Opláchnite šošovicu a vložte vývar, vložte mäso vývar.
5. Pridajte soľ podľa chuti a vložte do kachle na mierne teplo najmenej 1 hodinu, kým nie je šošovka pripravená.
6. Nakrájajte cibuľu.
7. Mrkvová mriežka.
8. Rošt 1 paradajka na strúhadle.
9. Vyprážajte cibuľu v masle, pridajte zamiešajte mrkvu.
10. Ľahko opečte mrkvu s cibuľou.
11. Pridajte paradajku a duste 3 minúty.
12. Keď sa šošovica uvarí, pridajte kocky zemiaky a bobkový list v polievke.
13. Zemiaky varíme asi 20 minút, kým sa neuvaria.
14. Pridajte vyprážanie a zeleninu. Zamiešame.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• mäso
• obed
• prvý
• polievka
• šošovka