Lasagne zvyčajne znamenajú chutné a výživné, ale zároveň zatiaľ čo dosť mastné a vysoko kalorické jedlo. Posledná časť tohto podanie ľahko vyvráti recept. Lasagne s zelenina a nízkotučné kuracie mäso môžu byť užitočné a zároveň chutné. Pretože medzi prísadami nie sú známe známe cestoviny, jedlo je možné bezpečne odporučiť prívržencom bezlepkovej stravy. okrem Navyše sa lasagne dobre hodia na zmrazenie a jej časti stačia chutné nakŕmiť spoločnosť hostí alebo premýšľať o týždni čo variť na večeru pre rodinu 2 ľudí. hodnota jednej porcie: (celkom 9) kalórie 362, celkový tuk 16 g., nasýtené tuky, bielkoviny 28 g, uhľohydráty 28 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g.
Autor receptov – Min Kwon – odborník na výživu, blogger
Time: 1 hour. 50 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 9 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 stredná špagetová tekvica (približne 1,8 kg)
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1 stredná cibuľka, nakrájaná na kocky
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 zväzok trusu, vytiahnite stonku a nasekajte zhruba na malé kúsky
- 2 lyžice. varené kurča
- 425 g. ricotta
- 1 vajce
- 2 lyžice. hrubo nastrúhaná mozzarella
- 2,5 lyžice. marinarová omáčka
- Nasekaná čerstvá bazalka na sypanie (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: tekvica špagety, cibuľa, cesnak, kapusta, kuracie mäso, syr ricotta, vajcia, mozzarella, marinarová omáčka, bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Znížte tekvicu na polovicu, odstráňte semená a viditeľné vlákna. Položte krájač na polovice na plech na pečenie. Pečieme do mäkka (približne 45 minút).
- Medzitým prikryte pekáčom na pečenie 33 cm a 23 cm pozri kulinársky sprej. Vo veľkej panvici zohrejte na stredné teplo rastlinný olej. Pridajte cibuľu, okoloidúce, kým nebude priehľadná (5-7 minút). Pridá sa cesnak a smaží sa dochucovadlo (2 minúty). Pridajte kel a kurča. Varte asi 5 minút. Posypte soľou korenie a vypnúť teplo.
- Vo veľkej mise skombinujte ricotu s vajcom, 1,5 lyžice. mozzarella a varená zmes s výkaly. Miešajte, kým sa úplne kombinuje prísady, posypeme soľou a korením.
- Rozter 1/2 lyžice. marinarová omáčka na dne pripravenej misky na pečenie, potom rozotrite na hornú polovicu buničiny hotového mäsa tekvica špagety. 1/2 časti zmesi prikryte ricottou a potom 1 polievková lyžica. Marinaro. Opakujte znovu v rovnakom poradí a končte vrstvou omáčky. Posypte hornú 1/2 lyžice. zostávajúca mozzarella.
- Pečieme, kým nie je jedlo teplé a syr sa roztopí, začne na okrajoch bublinky a na okrajoch mierne hnedý (25-30 minút). Nechajte stáť asi 10 minút, potom ak použite bazalku, posypte ju na vrch a podávajte.
