Špagety s marinarovou omáčkou – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: Леви БраунČas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g špagety
- 800 g. konzervovaná kaša celá olúpaná paradajky
- 3 lyžice. l. olivový olej a trochu viac na servírovanie
- 4 tenké nasekané strúčiky cesnaku
- 1 nakrájanú malú cibuľu
- 1 lyžička sušené oregano
- soľ
- 0,5 lyžice. nakrájanú čerstvú bazalku
- 2 lyžice. l. nakrájané nesolené maslo
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny špagety, paradajky, cibuľa cibuľa, cesnak, oregáno, bazalka
Príprava receptu:
- Kombinujte olivový olej a cesnak vo veľkej panvici. Varte na miernom ohni, kým cesnak podzolotil na okrajoch, asi 3 min Pridajte cibuľu, oregano a 1 lyžičku. soľ. kuchár, miešanie, kým cibuľa nie je mäkká (ale nedovoľte, aby sa poterala), asi 10 min Pridajte paradajky a ich šťavy a 0,5 lyžice. voda; pokračujte vo varení, kým sa omáčka mierne nezníži, asi 20 minút Vmiešajte bazalku a dochutíme soľou. Drž sa ďalej omáčka teplá na miernom ohni.
- V tejto dobe, vo veľkej panvici, osolte solené voda. Pridajte pastu a varte podľa pokynov na obale. Ušetrite 1 polievková lyžica. voda, v ktorej bola pasta pripravená, zvyšok vody Vypustite a pridajte do omáčky, 0,5 lyžice. voda, v ktorej ona pripravovalo sa aj maslo. Pridajte teplo na médium a premiešajte pridaním zvyšnej vody z prípravy pasty, v prípade potreby zrieďte príliš silnú omáčku. Rozložte špagety pomocou marinara omáčka v miskách a pokvapkajte olivovým olejom.