Spaghetti a la Bolognese: recept na video

0

Expresný recept na domáce varenie vynikajúcich bolonských špagiet pre tých, ktorí nechcú dlho stáť v kuchyni.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

164

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Ošúpajte mrkvu a cibuľu a cesnak, nasekajte cesnak a cibuľu nakrájané na kocky, nastrúhajte mrkvu na strúhadle.
  2. Nalejte 1 liter vody do panvice, privarte k varu, soľ. vložte špagety do vriacej vody a varte podľa pokynov na obale. Potom hádzajte pastu na cedník a posypte olejom.
  3. Na panvici, zahriatej na mierne teplo, nalejte olej, teplý to a smažte cibuľu a mrkvu do zlatohneda 3 minút.
  4. Pridajte mleté ​​mäso a pravidelne vyprážajte miešanie asi tri minúty.
  5. Potom pridajte paradajkovú pastu, cesnak do vyprážaného mletého mäsa, 100 ml vody a dusíme, kým omáčka nezhustne.
  6. Po naliatí na panvicu 100 ml krému, dusíme 2-3 minúty. Soľ, korenie podľa chuti. Cestoviny pridajte na panvicu dobre. premiešajte, posypte parmezánom a zahrievajte ďalšiu 1 minútu.
Kľúčové slová:
  • bolognese
  • pasta
  • špagety

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: