Špajle cukety a mletého mäsa: videorekordér - Podrobné recepty s fotografiami.

Čas varenia
Contents [hide]
- 1 Zložky
  - 1.1 Skvelá práca
- 2 kroky
  - - 2.0.0.1 Kľúčové slová:
1 hodinu
Problémy s receptami

Stredné jedlo
Energetická hodnota

77kcal
hodnotenie
recept

Chcem vám ponúknuť originálnu domácu možnosť varenia cuketa s mletým mäsom vo forme kebabov. Varenie tohto jedla nie bude si to vyžadovať veľa práce, ale chuť a servírovanie predčí všetko vaše očakávania. Špajle z cukety a mletého mäsa sú vynikajúce vďaka mäsovej šťave napúšťa jemnú dužinu cukety, cesnak a korenie pridáva korenie do misky, kyslá smotana to všetko zmäkčuje krémová chuť.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

cuketa (mladá) – 4 ks.
mleté mäso – 400 g.
kyslá smotana – 200 g.
cesnak – 5 strúčikov
korenie podľa chuti
soľ podľa chuti

1 ч1 ч 77

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

Najskôr pripravte mleté mäso alebo ho už použite pripravený ako ja. Po navinutí výplne ju nezabudnite na soľ. Roll malé gule z mletého mäsa, nie je príliš veľké, pretože nadmerne mleté mäso bude silne vychádzať “Kebabs”.
Cuketa nakrájaná na rovnomerné kruhy o hrúbke 1-1,5 cm.
Vezmite drevené špajle na grilovanie a striedavo povrázok cukety a mleté gule na nich. Ak vy cuketa rovnako ako mám dlhšie špajle, potom vyberte zo stredu pár kruhov.
Potom položte pripravené kebab na plech na pečenie zariadiť zostávajúce kruhy cukety.
Pripravte výplň. V miske pretlačte cesnak cez tlač do pridajte kyslou smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Zamiešame. navyše špajdle a cuketa rovnomerne rozložené so zmesou.
Vložte panvicu do predhriatej rúry na 200 stupňov po dobu 40 minút.
Po čase vyberte kebab z rúry a posypte ho strúhaný syr. Vráťte plech na pečenie späť do rúry na ďalších 10 minút. Šťavnaté, jemné, aromatické, stredne ostrý gril z cukety a mletého mäsa pripravený. Pred podávaním posypeme nasekanými bylinkami. Bon chuť k jedlu a byť sú zdravé.