Špenát a slaninový šalát s kuracím mäsom – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 440, celkový obsah tukov 19 g, nasýtených tukov, bielkovín 40 g, uhľohydrátov 29 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 veľké kuracie prsia bez kože a kostí (asi 280 g. každý)
- 280 g mladý špenát (asi 7 polievkových lyžičiek)
- 4 plátky slaniny
- 1,5 lyžice. bezsemenné červené hrozno nakrájané na polovice
- 1/4 Čl. olúpané slané vyprážané tekvicové semienka
náplň:
- 2 šalotky, jemne nasekané
- 2 lyžice. l. ocot bieleho vína
- 1 avokádo
- 1 polievková lyžica. cmar
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný čerstvý estragón
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, špenát, hrozno, tekvicové semienko, vínny ocot, jogurt, šalotky, avokádo, estragón, slanina
Príprava receptu:
- Vložte gril do hornej tretiny rúry a zapnite rúru zahriať na 220 ° C. Smažte slaninu v tepelne odolnom nepriľnavom stave panvicu zohrejte na strednom ohni, nakrájajte plátky na chrumkavé krusty – 8 min. Použite štrbinovú lyžicu na umiestnenie na tanier potiahnutý papierová utierka. Na panvici nechajte 1 polievkovú lyžicu. l. tuk po slanina. Nechajte mierne vychladnúť, potom nakrájajte slaninu.
- Medzitým nalejte ocot do malej misky a ponorte sa do nej šalotka. V mixéri nalejte avokádo, cmar, estragón a 1/2 hodiny. l. soľ. Zrušil.
- Kuracie oko ochutíme soľou a korením. Zostávajúci tuk zahrejte na panva na strednom ohni. Pridajte kurča a varte do ružového farby, približne 2,5 min. na oboch stranách. Dajte panvicu dovnútra pečieme a pečieme až do varenia kurčaťa, 6-8 min. prevod Kuracie mäso na doštičke a kotleta.
- Vo veľkej mise skombinujte špenát, hrozno a šalotky ocot. Pridajte avokádový dresing a premiešajte. sezóna soľ a korenie. Pridajte kuracie mäso, slaninu a tekvicové semená.
