Dôležitá zložka v tejto miske, ktorá by nemala byť nahradená alebo vylúčiť – orechový olej. Významne prispieva k chuť obväzu, ktorý hrá hlavnú úlohu pri premene pravidelného šalátu skvele. Zaujímavý doplnok k ostatným prísadám. sa stanú sušenými brusnicami. Preto nezabudnite na príležitosť Posypte pripraveným šalátom Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 226, celkový tuk 21 g, nasýtený tuk g, proteín 5 g, uhľohydráty 8 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
šalát
- 8 lyžíc. listový špenát, zastrihnite stonky, opláchnite a sucho
- 1/2 lyžice. celé alebo nakrájané opečené vlašské orechy
- 1/3 Čl. rozpadnutý kozí syr
Čerpacia stanica
- 1 polievková lyžica. l. červený vínny ocot
- 1 polievková lyžica. l. nasekané šalotky alebo červená cibuľa
- 2 lyžičky Dijonská horčica
- 1/4 lyžičky soľ
- 3 lyžice. l. kvalitný orechový olej *
Recepty s podobnými prísadami: špenát, kozie syry, vlašské orechy, šalotka, červená cibuľa
Príprava receptu:
- V malej miske skombinujte vínny ocot, šalotky, horčicu, soľ a korenie. Šľahač nalejte postupne do arašidového masla ukázalo sa, že je to krémový dresing.
- Dajte všetok špenát okrem veľkej hrsti do veľkej šalátová miska. Zmiešajte s väčšinou dresingov. pridať zostávajúci špenát a pokračujte v miešaní, kým greeny nezakryjú omáčka úplne.
- Podávajte ihneď, posypané kozím syrom a vlašskými orechmi орехами.ПримечаниеЕсли маслоvlašský orech má príliš bohatú chuť, zriedi polovica extra panenského olivového oleja.