Starý ukrajinský boršč so slaninou a cesnakom

24

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 183.15kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  183.15kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Národná ukrajinská pýcha je boršč a boršč so slaninou – dvojitá pýcha. Varte doma na obed boršč v starom ukrajinskom štýle s cestoviny zo sadla s cesnakom. Chutná a veľmi vydatná polievka!

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Bravčové rebrá – ½ kg.
• Repa – 2 ks.
• Zemiaky – 3 hľuzy
• Kapusta – 300 g.
• Mrkva – 100 g.
• Mleté mäso s cesnakom – 100 – 150 gr.
• Paradajková pasta – 50 g.
• Citrónová šťava – 2 lyžice
• Bobkový list – 1 ks.
• Soľ – 1 lyžička
• Pepper -5 hrášok.
• Kyslá smotana – ½ lyžice.
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Zelení – banda
• Cibuľa – 1 ks.

5 из 5 1 2 ч2 ч 183.15

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rebrá uvarte, kým nie sú varené korením a vavrínom listom.
2. Rezáme koreňovú zeleninu: cibuľu, mrkvu, repu. Prechádzanie olejom cibuľa s mrkvou a rozložte na ne repu, smažte 5 minút, pridajte paradajkovú pastu, polievkovú panvicu, citrónovú šťavu. zmiešať a dusíme 10 minút.
3. Vytiahneme rebrá a vyberieme z nich mäso. Nakrájané na kúsky.
4. Zemiaky dáme do polievky po uvarení – kapusta. Po 10 minútu soľ a vráťte mäso spolu s prehriatím zeleniny. Priveďte do varu a varte na miernom ohni 10 minút.
5. Vložte do polievky maslo posypané cesnakom a zamiešajte. nie polievku zakryte vekom, až kým úplne nevychladne. Polievku ochutíme bylinkami a kyslou smotanou a podávajte.

Kľúčové slová:

• boršč
• masť
• polievka