Tento cestovinový šalát v jemnom krémovom dresinke kyslá smotana, majonéza a citrónová šťava, plnené tradičnou Zloženie obľúbeného amerického šalátu Sukotot: Lima fazuľa, kukurica a paradajky. A vyprážaná slanina to naplní chrumkavá textúra a bohatá údená chuť a aróma dokonale kombinovaný s ďalšími prísadami a krémovou obliekania. Fazuľa a kukuričné zrná sa môžu brať zmrazené. Pred ich pridaním do šalátu sa varia osobitne. Šalát posypte čerstvou zelenou cibuľkou a ihneď podávajte. с друзьями: 
Time: 45 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 220 g cestoviny fusilli
- 8 hrubých plátkov slaniny, jemne nasekaných
- 1/3 Čl. majonéza
- 3 lyžice. l. kyslá smotana
- 2 lyžice. l. jemne nasekané čerstvé pažítka
- 1,5 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. mrazené malé fazule lima, topenia
- 1 polievková lyžica. mrazená kukurica v zrnách, rozmrazovanie
- 1 polievková lyžica. polovica hroznových paradajok
- 0,5 lyžice. riedko nasekanú zelenú cibuľu
Recepty s podobnými prísadami: špirálové cestoviny fusilli, paradajky hrozno, kukurica, lima, slanina
Príprava receptu:
- Na veľkej panve privarte osolenú vodu do varu.
- Medzitým vložte slaninu do veľkej studenej panvice, potom zohrejte na stredne horúce a opečte za občasného miešania, do chrumkavosti asi 10 minút. Položte ho na tanier, potiahnuté papierovou utierkou na vypustenie tuku.
- Vo veľkej mise premiešajte majonézu, kyslou smotanu, cibuľu, citrónovú šťavu, 0,5 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia.
- Fazuľu povarte vo vriacej vode, kým nezmäkne asi 15 minút. Pridajte kukuricu a pokračujte vo varení, až kým sa nezrná mäkký, asi 2 minúty. Zbavte fazule a kukurice v štrbinovej lyžici. cedník a dajte pod prúd studenej vody tak, aby kukurica a zrná prestali vrieť. Vyprázdnite a pridajte všetko do misky obliekania.
- Cestoviny nalejte do vriacej vody a varte podľa odporúčanie na obale. Vypustite a opláchnite pastu pod studená voda na udržanie chladu; vložte do misky s obliekania.
- Do misky pridajte paradajky a zelenú cibuľu a premiešajte. Dochutíme soľou a korením a posypeme chrumkavou slaninou. Šalát s cestoviny sa najlepšie servírujú okamžite.
