Dokonca aj lacný hovädzí strih ako sukňa varte veľmi jemné a šťavnaté. V tomto prípade ideálne ázijská cola marináda s ázijskou príchuťou korenia. Cola dokonale zmäkčuje tuhé mäso a tiež mu dáva sladkastá aróma kombinovaná s cesnakovou a sójovou omáčkou a tmavý sezamový olej bude úžasný. So steakom uhorka tiež paprika, cibuľa a slanina, ktoré potom môžu byť pridajte vyprážanú ryžu, aby ste vytvorili vynikajúci prílohu. с друзьями: 
Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 4-6 Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 steak z sukne alebo mačeta (steak s otvorom) s hmotnosťou 0,8 – 1 kg., nakrájajte a krájajte cez vlákna na kúsky 10 cm.
- 3 lyžice. l. sezamové semená
- 4 strúčiky cesnaku, drvené
- 1 polievková lyžica. kolesá
- 1/4 Čl. sójová omáčka
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1/4 Čl. tmavý sezamový olej
- 1 veľká biela cibuľa nakrájaná na 5 plátkov cm.
- 6-8 plátky mastnej slaniny
- 2-3 banánové papriky alebo kubanely
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie, sezamové, cesnakové, cola, sójová omáčka, hnedý cukor, sezamový olej, sladká cibuľa, slanina, banánový korenie
Príprava receptu:
- Na niekoľkých miestach prepichnite steak vidličkou. Opekajte semená sezamové semienka na panvici na miernom ohni, až do zlatohneda, neustále trepanie panvice, 2-3 minúty. Nalejte na tanier a cool.
- Kombinujte sezamové semienka, cesnak, colu, sóju vo veľkej mise omáčka, hnedý cukor, sezamový olej, 1 lyžička. soľ a 0,5 lyžičky čierne korenie a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Vložte steak, plátky cibule a slaninu do marinády a otočte sa úplne zakryte tekutinou. Prikryte a chladte 4 hodiny alebo cez noc.
- Vyberte rezne a cibuľové plátky z marinády štrbinovou lyžicou a položte na plech. Zohrejte grilovaciu panvicu na silnú oheň. Cibuľové kliny a papriku opečte na hnedú. značky, 8-10 minút. Preneste do misky. Potom vyprážajte steak do značky grilu, po 4 – 5 minútach na každej strane slabé Vzácne. Preneste do misky.
poznámka
Nakladaná slanina bude vynikajúcim bonusom k tomuto jedlu. Drain nakrájajte na kúsky 1 cm a opečte slaninu, kým nie je chrumkavá pridajte do vyprážanej ryžovej misky.
