0
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
112kcal
- hodnotenie
-
recept
Pred varením domácich sŕdc pre tento recept som to nevedel že môžu byť tak jemné, vyskúšajte to a ste vynikajúci recept.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
112
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- 500 g kuracieho srdca, očistite tuk, umyte a vložte variť.
- Priveďte do varu, odstráňte penu a soľ.
- Zakryte, znížte teplo na minimum, je to dôležité a trápiť srdce na 2 hodiny.
- Po 2 hodinách vytiahneme srdcia, nelejeme vývar, je to pre nás prísť vhod.
- Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a mrkvu vtierajte na veľký kus strúhadlo.
- Vyprážajte cibuľu v rastlinnom oleji, pridajte mrkvu, opražte 2 minúty
- Pridajte 2 polievkové lyžice. paradajková pasta, kari a sušené paradajky, každá 1 ks lyžička, soľ podľa chuti.
- Kuracie srdcia roztierame na zeleninu, nalejeme 200 ml. kurací vývar, mix.
- Zakryte, nechajte pôsobiť na miernom ohni 10-15 minút.
- Nakoniec posypte čerstvým kôprom.
- Podávajte s ľubovoľnou oblohou.
Kľúčové slová:
- kura
- srdiečka
- vnútornosti