Takéto hrnce sú typické pre americkú kuchyňu. Predpokladá sa, že v USA sa takéto recepty stali populárne vďaka kuchárke 1984 rok. Pri varení sa chlieb ukladá vo vrstvách spolu s náplňou, zhora sa všetko naleje zmesou vajec a nechá sa v chladničke hodinu alebo noc pred pečením. Jedlo sa podáva teplé. chutný vôňa, ako aj vynikajúca kombinácia kapusta s mäsom by mali potešiť всей семье. 
Time: 9 час. 40 min. Obtiažnosť: stredná Porcie: 12 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g mladé biele šampiňóny, nakrájané na polovicu
- Spray a smažte olivový olej
- 2 lyžice. plnotučné mlieko
- 1/2 lyžice. krém s obsahom tuku 10%
- 1/4 Čl. nasekané oregano
- 12 veľkých vajec
- 1 kg mäsových výrobkov vo forme kotletiek bez obalov
- 1 veľká hromada výkalov, roztrhajte listy na kúsky
- Maslo na mazanie nádoby
- 1 chrumkavá francúzska bageta alebo ciabatta, kotleta kocky
- 2,5 lyžice. strúhaný syr
Recepty s podobnými prísadami: šampiňóny, mlieko, smotana, oregano, vajcia, mleté hovädzie mäso, mleté bravčové mäso, kapusta, bageta, chlieb ciabatta, syr, syr gouda
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Dajte huby na plech, pokvapkajte olivovým olejom, posypeme soľou a korením. Pečieme až do zlatohneda (15–20 minút). Chvíľu odložte.
- Miešajte mlieko, smotanu, oregano, vajcia, trochu soli a korenia veľká misa.
- Umiestnite veľkú panvicu na miernu teplotu a položte na ňu kotlety. Varte do zlatohnedej farby (každé 4–5 minút). strana). Počkajte, kým kotlety vychladnú, a potom ich nasekajte. kocky.
- Na rovnakom panvici mierne ohrejte olivový olej. Pridajte výkaly a smažte, kým nebude mierne utiahnite (2 minúty).
- Ľahko namažte pekáč s maslom. Rozložte vrstvy polovice chleba, kapusty, húb, mäsa a syra pripravená forma. Opakujte so zvyškom 1/2 dielu prísady. Vrchná vrstva musí byť syr. Nalejte pomaly horná zmes s vajcami. Zakryte lepiacou fóliou a dať cez noc v chladničke.
- 20 alebo 30 minút pred pečením vyberte panvicu v chladničke. Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Vymeňte spojovaciu fóliu za hliníkovú fóliu. Pečieme do 30-40 minút. Potom odstráňte fóliu a pokračujte vo varení ďalších 10 – 15 minút, až kým vrchná časť nie je zlatohnedá a mierne chrumkavé (pozor, aby kastrol nehorel).
